Petrini: “La fame si sconfigge con la sovranità alimentare” (AUDIO)

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Carlo Petrini, fondatore e presidente di Slow Food, commenta l’esito deludente del vertice Fao e spiega come sia possibile risolvere la crisi alimentare senza aumentare le ingiustizie solo valorizzando la biodiversità e le risorse autoctone di ogni paese.

(6 giugno 2008)



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